そばのおいしい季節です（１１）「十勝全市町村の名産コレクション２」
草原のヨーグルトでーでーぽっぽ…プレーン、セミスイート 各３００ｇ ５００円
各地域のＪＡや観光協会などに聞き、十勝全エリアのおいしいものを集めました。
＜鹿追町＞
自社牧場で搾った生乳で作るヨーグルト。酸味を抑え、食べやすく飽きのこない味わいを実現した。自然なおいしさのプレーンと、スイーツのような優しい甘さが広がるセミスイートをお好みでどうぞ。
◆買える場所／カントリーホーム風景、同店オンラインショップなど
◆問い合わせ先／カントリーホーム風景（鹿追町東瓜幕西１８線２８－８５）
Ｔｅｌ：０１５６・６７・２３８２
〈取材協力〉ＪＡ鹿追町 総務部
洋風あんバタどら焼き パンどら…こしあん、小倉あん 各２６０円（店頭価格）
＜豊頃町＞
豊頃町産の小豆で作るこだわりのあんがたっぷり。さらによつ葉乳業のバターを合わせて、まろやかなコクと塩味を加えている。町内で愛されていた老舗菓子店の閉店を機に誕生した新商品。
◆買える場所／ココロコテラス（豊頃町）、ココロコのオンラインショップ
◆問い合わせ先／一般社団法人ココロコ（豊頃町茂岩本町１１０－１）
Ｔｅｌ：０１５・５７８・７２０２
〈取材協力〉一般社団法人ココロコ
そのまま食べる十勝の豆 白花豆、黒大豆、青大豆、金時豆…各３０２円
＜浦幌町＞
フリーズドライ製法で、十勝の豆をそのまま食べられるサクサクの食感に加工した。黒大豆、金時豆、白花豆はほんのり甘く、青大豆は優しい塩味。水で戻せば料理にも活用できる。
◆買える場所／道の駅おとふけ なつぞらのふる里、帯広駅エスタ２階 物産展（帯広物産協会）など
◆問い合わせ先／ＪＡうらほろ西町事務所 農産課（浦幌町西町１０－５）
Ｔｅｌ：０１５・５７６・３０１１
〈取材協力〉ＪＡうらほろ西町事務所 農産課
そのまま枝豆…３００ｇ ２５５円
＜中札内村＞
中札内村の名産を商品化した自信作。日本各地の学校給食に使用されているほか、海外にも販路を広げる。収穫から３時間以内に－１９６℃の液体窒素フリーザーで瞬間冷凍した、旬の味をお試しあれ。
◆買える場所／ＪＡ中札内村直売所
◆問い合わせ先／ＪＡ中札内村直売所（中札内村西１条北８丁目２）
Ｔｅｌ：０１５５・６８・３５０
〈取材協力〉ＪＡ中札内村 販売促進販売部
放牧牛のミルクアイス…６種１２個セット ４，３００円
＜広尾町＞
放牧牛の生乳で作るジェラートは、素材の良さが光る。保存料や着色料は使用せず、自社加工場で製造した〈しぼりたてミルク〉〈北海道産いちご〉〈北海道産かぼちゃ〉など、６種の味が楽しめる。
◆買える場所／菊地ファームのオンラインショップ
◆問い合わせ先／菊地ファーム（広尾町野塚１１線８－４）
Ｔｅｌ：０１５５８・２・０００８
〈取材協力〉広尾町役場 水産商工観光課
あしょろチーズ工房のカチョカヴァロ…９２０円（道の駅あしょろ銀河ホール２１での価格）
＜足寄町＞
人気のチーズ工房から届いた新商品。塩分を抑えており、地元産牛乳の優しい味わいが一層引き立つ。フライパンで表面を焼く「チーズステーキ」や天ぷらなどでいただくのもお勧め。
◆買える場所／道の駅あしょろ銀河ホール２１
◆問い合わせ先／あしょろ観光協会（足寄町北１条１丁目３）
Ｔｅｌ：０１５６・２５・６１３１
〈取材協力〉あしょろ観光協会
黒豚肉まん…醤油味・塩味 各４００円
＜池田町＞
約２０年前から黒豚を育てている阿部農場。餌にこだわり、ストレスの少ない環境で飼育することで、脂にまろやかな風味とコクが生まれる。黒豚肉１００％のあんを十勝産小麦の皮で包んだ逸品。
◆買える場所／阿部農場（池田町）
◆問い合わせ先／阿部農場 （池田町信取７０）
〈取材協力〉池田町観光協会 事務局
稀…つぶあん、こしあん 各８６４円
＜本別町＞
「あかね大納言小豆」で作った、手軽に味わえるあん。風味が良く、上品な甘みが魅力。１箱に５００ｇのあんがたっぷり詰まっており、用途によってつぶあんかこしあんが選べる。
◆買える場所／ＪＡ本別町のオンラインショップ
◆問い合わせ先／ＪＡ本別町 管理部企画課食品販売（本別町北５丁目２－１）
Ｔｅｌ：０１５６・２２・６７１１
〈取材協力〉ＪＡ本別町 管理部 企画課
さらべつ金時豆のクレムダマンド ３５０円、さらべつ金時豆のグラッセブレッド ６００円 ※冷凍販売
＜更別村＞
作付面積・生産量ともに日本一の特産品、金時豆を使用。しっとりとした生地で金時豆を包んだ〈クレムダマンド〉と、ラム酒とブランデーで煮た金時豆を加えた〈グラッセブレッド〉を用意する。
◆買える場所／道の駅さらべつ、ＪＡさらべつのオンラインショップ
◆問い合わせ先／ＪＡさらべつ 経営相談部（更別村更別南２線９２）
Ｔｅｌ：０１５５・５２・２３７５
〈取材協力〉ＪＡさらべつ 経営相談部
幻の巨大しじみ…２５０ｇ １，３１０円
＜大樹町＞
７月中旬に生花苗沼（オイカマナイトー）で採取されるヤマトシジミ。殻の大きさが５ｃｍ以上の巨大サイズで、すべて手堀りで収穫されている。砂出しした後に急速冷凍しており、凍ったまま調理可。
◆買える場所／道の駅コスモール大樹
◆問い合わせ先／大樹町役場 企画商工課 商工観光係（大樹町東本通３３）
Ｔｅｌ：０１５５８・６・２１１４
〈取材協力〉大樹町役場 企画商工課
りくべつミルクのおあずけプリン…プレーン・かぼちゃ・コーヒー・ほうじ茶 各３７０円
＜陸別町＞
半解凍の状態で味わう新感覚のプリンは、ユニークな食感で大人気。プリンとアイスクリームをいいとこどりした、絶妙な口当たりがクセになる。りくべつ低温殺菌牛乳の素朴な甘さもポイント。
◆買える場所／道の駅オーロラタウン９３りくべつ
◆問い合わせ先／道の駅オーロラタウン９３りくべつ（陸別町大通沿い）
Ｔｅｌ：０１５６・２７・２０１２
〈取材協力〉陸別町役場 産業振興課
※記載の内容は、２０２４年９月２日時点のものです。詳細が変更になる場合がありますので、ご了承ください。
※フリーマガジン「Ｃｈａｉ」２０２４年１０月号より。
※写真の無断転用は禁じます。
そばのおいしい季節です
新そばが楽しみな時期がやって来ました。十勝は言わずと知れたそばの産地。さぁ、今日はどの店で「ずずっと」やりますか？
