【健康】チーズ摂取習慣が認知機能に好影響?
日常的にカマンベールチーズを食べる高齢女性は、認知機能検査(MMSE)の結果が良好だったと、国立長寿医療研究センターなどの研究グループが発表した。
研究グループは、東京都板橋区在住の65歳以上の女性1035人を対象に、チーズなどの摂取頻度や生活習慣、体の状態などを調べ、認知機能との関連を検討した。
その結果、チーズを週1回以上摂取する人は883人、そのうちカマンベールチーズを週1
研究グループは、東京都板橋区在住の65歳以上の女性1035人を対象に、チーズなどの摂取頻度や生活習慣、体の状態などを調べ、認知機能との関連を検討した。
その結果、チーズを週1回以上摂取する人は883人、そのうちカマンベールチーズを週1
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