走るって楽しい！（４）「大会本番前から終了後までランナーの食事法」

　トレーニングを積んだ後は、大会で走ってみよう！ランナーの食事法について、管理栄養士の横井さんに聞きました。

教えてくれた人
管理栄養士　横井ゆりさん
保育園や飲食店などを運営するイーク（帯広）勤務。市内の病院や薬局で経験を積み、約１４年間、リハビリと栄養に関する部署に携わる

イーク／帯広市新町東１２丁目１７
Ｔｅｌ：０１５５・６７・８７２６
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＜大会３カ月前＞
　主食（ご飯）、主菜（肉・魚・卵など）、副菜（野菜、キノコ、海藻）を２つ、みそ汁といったバランスの良い食事を心掛ける。健康的な食事を目指すなら、日本食がお勧め。
しっかり噛んで、早食いしないこと！

＜大会３日前＞
　運動時に消費されるグリコーゲンの原料となる炭水化物（糖質）を多めに取る。糖代謝に必要なビタミンＢ１を含む豚肉などを一緒に食べると良い。ネギ類も合わせると吸収率アップ！脂っこい食べ物や生ものなどは避けたい。
ジャンクフードなども体の負担になりがち

＜大会当日＞
　本番３時間前に食事を済ませておけば、おなかが痛くなりにくい。食事は吸収されやすくエネルギーにもなりやすい、おにぎりやバナナなどを選ぼう。
水分はこまめに取り、のどがかわいてもガブ飲みはＮＧ！

＜大会後＞
　体内で筋肉の修復作業が行われエネルギーが必要な状態なので、早めに栄養補給する。速やかに栄養を摂取すると、筋肉痛の予防につながる。
消化が良い、ようかんなどの和菓子も◎

※フリーマガジン「Ｃｈａｉ」２０２４年９月号より。
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