今日会えるイケメン（１）「銀座センターバルかぼす 阿坂鷹文さん」
昨年11月から、かぼすで勤務している阿坂さん。以前は営業マンで、飲食店での経験は学生時代のアルバイト程度だったそう。しかし「子どもの頃から料理好き」という、持ち前のセンス良さを生かし、店のグランドメニューをすべてマスターするほどに成長。作業は多岐にわたりますが「、いろんなメニューがあるので、料理するのも楽しい」と、阿坂さんは常に前向きです。
「店に並ぶ多国籍料理の中には、十勝ではなじみが薄い品も。斬新なメニューを、自分でも提案できるようになりたいですね」。夢を語る阿坂さんに、ときめきが止まりません!
＜イケメンデータ＞
・出身地：札幌市
・生年月日：1991年7月25日（28歳）
・血液型：B型
・身長／体重：177㎝／ 65㎏
・既婚or未婚：未婚
・好きなタイプ：たくさん食べる人
・趣味・特技：読書、よさこい（「tokachi-紅-」に所属）
地中海料理を中心に、多国籍なメニューをそろえています。アルコールも豊富なので、食べたいときも飲みたいときにも立ち寄ってください（阿坂さん）
＜店のオススメ＞
〈鶏レバー ベネチア風〉780円
塩漬けにした新鮮なレバーを、レーズンや玉ネギと煮込んだ一品。酒のつまみにぴったりです。水曜から週末まで提供し、無くなり次第終了の人気メニュー
＜銀座センターバル かぼす＞
帯広市西2条南8丁目18-8 銀座センター内
Tel：0155･28･5420
営：18時～24時（金・土曜は～翌2時）
休：日曜
※〈カット〉2,000円～
◆今日会えるイケメン
Chaiの連載企画。十勝管内のお店で働く、男前に突撃!
※フリーマガジン「Chai」2019年10月号より。
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